E se "eruttassimo" come lava dell’Etna allo Zash Hotel, solo per esaltare tutti i nostri sensi?
Sulla costa orientale della Sicilia, 40 minuti a nord di Catania, questa grande casa offre un ambiente unico: l'Etna come sfondo, una tenuta di 13 ettari dedicata alla coltivazione degli agrumi (arance, limoni, mandarini) e di fronte, il Mar Mediterraneo. La vista e l'olfatto sono già svegli...
E il viaggio sensoriale è appena iniziato.
All'inizio del 20° secolo, i proprietari, una famiglia di viticoltori, spremevano le uve e conservavano il mosto in grandi bacini. Dopo questo duro periodo di raccolta e vinificazione, gli piaceva riposare lì. La casa divenne quindi una residenza di vacanza per tutta la famiglia e gli amici di passaggio.
Oggi offre 17 camere dallo stile decisamente contemporaneo divisi tra il piano superiore e i giardini della residenza. Il contrasto è sorprendente e di successo. Antichi oggetti a parete di pietra lavica invecchiata, facciate ocra, vasche e volte - si intrecciano con i mobili bianchi e puliti e alcuni elementi decorativi discreti firmati da grandi editori italiani.
Le cantine hanno cambiato la loro vocazione e ora ospitano un centro benessere con piscina coperta, sale massaggi, sauna, bagno turco... Un luogo di benessere con sentori di limoni.
Il ristorante e il bar si trovano nelle presse. Esplosione di sapori per la cucina stellata, guidata da Giuseppe Raciti, uno dei più giovani chef premiati della penisola. Un ristorante gastronomico aperto anche ai non residenti (si consiglia la prenotazione).
Le aree esterne, i giardini e la piscina sono dedicati al relax, godendosi la leggera brezza, soffiata dal mare vicino.
Questi suoni delicati, a volte, vengono contrapposti da un leggero ruggito dell'Etna quando si sveglia o possiamo anche definire "Zash"...il suono del vento che scende dalle pendici della "Muntagna"?
Ovviamente, il momento clou dello spettacolo sarà l'escursione sul vulcano, facilmente raggiungibile da li.
Dallo Zash Hotel, puoi anche goderti le spiagge di Giardini Naxos o Isola Bella, ammirare uno spettacolo nell'antico teatro di Taormina o scoprire il centro storico della vibrante Catania.
A circa 20 minuti di distanza, Acireale è una città d'arte barocca. Una sera, siediti sulla bella piazza Mazzini e goditi una deliziosa pizza al Frumento, una delle migliori pizzerie in Sicilia. Le nostre papille gustative ricordano ancora quella bontà...
Zash offre ai visitatori l'opportunità di esplorare la Sicilia rurale e moderna.
Da assaggiare senza moderazione!
