La Sicilia a Parigi, un vero invito nel cuore di un mercato palermitano coordinato dal Chef Ignazio Messina. L'entrata somiglia ad una boutique, chiamata addirittura "la bottega" ed è aperta ad ogni momento della giornata : - per una pausa caffè con numerosi dolci tipici
- per una degustazione di gelati artigianali (sul posto o da portare via)
- per l'aperitivo, con antipasti, cocktails e grandissima scelta di vini
Nella sala principale del ristorante, atmosfera food hall, cucine aperte con banchi e tetti di vetro.
Qui, niente pizza, nel piatto, si celebra il sapore del prodotto naturale selezionato con rigore, e spesso importato dalla Sicilia. Da bravi golosi che siamo, ci è piaciuto tantissimo la pasta, il gelato nocciola, e la Torta di Mamma Lina (dolce di zucchina con un cuore di ricotta zuccherata). Da sapere: il servizio catering, possibilità di privatizzare gli spazi, corso di cucina siciliana e chef a domicilio.
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Scusi, che cos'è la Torta di Mamma Lina ? *
Excusez-moi, qu'est-ce que la Torta di Mamma Lina ?
€€
