Le Salento, extrémité sud de la région des Pouilles. Un plateau méditerranéen aride où 2 tons dominent : l’ocre des terres et le vert tendre des oliviers. Un patrimoine culturel qui témoigne des héritages successifs grec, romain, byzantin, sarrasin, normand... Des villages historiques fortifiés, des églises et des palais aux ornements baroques, des piazze * places animées. Entre ces villages éparses, de grandes étendues où seuls des murs de pierre sèche viennent délimiter les oliveraies aux arbres séculaires. Côte ouest, la mer Ionienne, bordée de plages de sable blanc (souvent prises d’assaut en août). Côte est, la mer Adriatique, falaises de calcaire blanc et criques aux eaux limpides. Terre d’origine d’un des rédacteurs de Marcellooo!, on partage avec vous notre itinéraire. En descend...